7. Svatomartinský víkendový wellness pobyt
Víkendový wellness pobyt se Svatomartinským menu k sobotnímu obědu a večerním pátečním a sobotním menu. Ochutnávka mladých Svatomartinských vín. Welleness od 9 do 19 hodin. Možnost objednání procedur a masáží. Svatomartinské menu HOTEL BERG 2025 Od soboty 8.11. v 11 hodin a 11 minut. Pouze pro pobytové balíčky a rezervace na tel.: 487 877 445 Svatomartinská husí stehýnka, variace vídeňských a bramborových knedlíků, červené zelí. Ke každé porci husy 1 dcl Svatomartinského vína dle Vašeho výběru. St. Martin's goose legs, variations of Viennese and potato dumplings, red cabbage. For each portion of goose 1 dcl of St. Martin's wine of your choice. 0,3 l Husí vývar se zeleninou a knedlíčky z husích jater Goose broth with vegetables and goose liver dumplings 400 g Pomalu konfitované husí stehýnko s jablky se zázvorem, červené zelí, domácí vídeňské a bramborové knedlíky. Slowly confit goose leg with ginger apples, red cabbage, homemade Viennese and potato dumplings Před husím stehýnkem podáváme malé potěšení pro Vaše ústa „amuse bouche“ Husí játra na šalotce a červeném víně, s flambovanou hruškovou marmeládou Hruškovicí Žufánek. Goose liver on shallots and red vine, with flambéed pear marmalade pear distillate Žufánek 2 ks Lívanečky s domácí hruškovou marmeládou a šlehačkou Pancakes with homemade pear jam and whipped cream dcl Svatomartinského vína dle aktuální nabídky, Modrý Portugal, Müller Thurgau, moravské zemské víno 49 Kč láhev Svatomartinského vína dle výběru St. Martin's wine of your choice 329 Kč